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大閘蟹禮盒放置冰塊的原因

收錄日期:2019-09-18來源:大閘蟹
大閘蟹禮盒在運輸的過程中需要往里面放置一個冰塊,那么放置冰塊的理由是什么呢?關于這個問題大閘蟹禮盒小編帶您了解一下。
  大閘蟹禮盒在運輸的過程中需要往里面放置一個冰塊,那么放置冰塊的理由是什么呢?關于這個問題大閘蟹禮盒小編帶您了解一下。
  一般大閘蟹適宜溫度在5-30℃左右,溫度過高容易導致大閘蟹死亡。所以往大閘蟹禮盒中放冰袋,是保證大閘蟹的適宜的溫度,這樣才能保證其鮮活。大閘蟹禮盒內冰袋是特制的,保冷性能強,維持時間長,當然,您在收到大閘蟹禮盒后最好是盡快烹飪,禮盒內保存大閘蟹不是長久之計。
  因為大閘蟹是鮮活水產品,離水后保存時間較短,如果暫時不想吃蟹的話,可以將大閘蟹保存起來。最常見的大閘蟹保存方法是放入冰箱內,這樣還能保存個三天左右,具體做法是將蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰凍柜),蓋上濕毛巾保存即可,每天吃的時候先挑選活力不足的吃。
  我們的冰袋里面放入的是些許的凝膠粉,制冷效果相當不錯,而且對人體是沒有任何副作用的,不會對人體造成傷害的,所以你購買回家的大閘蟹用清水沖洗兩遍就可以。
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