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肝臟不好能吃大閘蟹嗎?

收錄日期:2019-08-28來源:大閘蟹
對于肝臟不好的人們來說在食用大閘蟹的過程中需要注意哪些細節呢?關于這個問題大閘蟹小編帶您了解一下。
  對于肝臟不好的人們來說在食用大閘蟹的過程中需要注意哪些細節呢?關于這個問題大閘蟹小編帶您了解一下。
  1、專家指出,對于身體健康的人來說,螃蟹吃多了可以引起腹脹等消化不良癥狀,而對于一些本身患有疾病的人來說,吃了螃蟹更會加重病情,所以這些病人是不宜進食螃蟹的。
  2、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石癥、肝炎活動期的病人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。
  3、肝炎患者的胃黏膜容易出現充血,膽汁分泌失常,可以說整個消化系統的功能都比較差,因此對螃蟹中所含的蛋白質是難以消化、吸收的,這類病人進食螃蟹后常常會出現腹脹、嘔吐等癥狀。
  4、由于螃蟹中的蛋白質含量極高,蛋白質被腸菌分解產生大量的“血氨”,一旦超過肝臟的解毒能力,就能誘發肝昏迷。因此,肝硬化患者不宜多食螃蟹。
  5、另外,中醫還認為,由于螃蟹是水生動物,屬于“寒性”,所以一些脾胃虛寒的人進食后也不容易吸收。
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